Sudains Rosé 2022
Certifié biologique, AOP Luberon
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Vin d'assemblage de cinsault (70%) et grenache noir (30%)
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Vinifié en cuve inox uniquement
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Elevé sur lies fines pendant quatre mois
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Embouteillé selon des jours fruits du calendrier lunaire
Ce rosé est parfait pour accompagner tous vos plats d'été tels que les crudités, les salades et les grillades, mais il peut également être servi en accompagnement de spécialités provençales ou à l'apéritif.
Sudains Rouge 2021
Certifié biologique, AOP Luberon
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Vin d'assemblage de mourvèdre (60%), grenache noir (25%) et carignan (15%).
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Vinifié en cuves béton uniquement
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Elevé pendant 12 mois, en cuve béton
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Embouteillé selon des jours fruits du calendrier lunaire
Ce vin rouge conviendra parfaitement aux plats à base de viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi qu'aux assiettes de fromages à pâte pressée et charcuteries. Il peut être apprécié dès maintenant ou attendu quelques années.
Sudains Blanc 2022
Certifié biologique, AOP Luberon
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Vin d'assemblage de rolle (80%) et roussanne (20%)
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Vinifié majoritairement en cuve inox et équilibré par une pointe de bois
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Elevé sur lies fines pendant quatre mois
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Embouteillé selon les jours fruits du calendrier lunaire
Ce vin blanc sera parfait en accompagnement de poissons grillés ou accompagnés de sauces légères, de viandes blanches, de certains fromages tels que les fromages de chèvre frais. Il pourra également agrémenter vos apéritifs.